Une collaboration entre le cours 120-CGA-03 Analyse nutritionnelle  de Denyse W. Pelletier et le cours de radiologie 111-CGD- 04  Exploration du champ de la radiologie dentaire  de Luc Thomas.

	Baluchons aux escargots Joliane Gauhier
	Salade croustillante à la méditerranéenne Chantal Bourgault et Sonia Dufort
	Hommos Tracy Darwish
	Khyaar mee laban ( Yogourt au concombre) Tracy Darwish
	Le taboulé Samer Georgeos
	Salade d'amitié Stéphanie Pelland
	Salade de crevettes, mangues et avocat Sophie Labrèche
	Salade de couscous au poulet à la mexicaine Matthieu St-Pierre et Roxanne Sauvé
	Salade d'épinards e d'avocat Josée Leblanc et Mélanie Jasmin
	Salade chinoise Geneviève Dubé Lemieux
	Salade (hmiss) de poivrons grillés Mellouah Fairouz et Beneloucif Moufida

	Potage au chou-fleur et au brie Magali Loiselle et Sabrina Provost Marquette
	Potage à la citrouille Stéphanie Normandeau
	Mousse aux crevettes Stéphanie Leroux
	Gratin de chou fleur Rahal Cherifa Soraya
	Rouleaux de printemps KWOK-HUI-FUNG Josie Marie Nelly
	Feuilleté aux épinards Fanny Messier
	Poivrons rouges farcis à la provençale Madjid Assad

Menu principal
 

	Coquilles Saint-Jacques Julie Martin & Marie-Ève Lussier
	Filet de porc sauce aux champignons Mélanie Lacombe
	Filets de saumon grillés Mélanie Carignan
	Fondue au fromage maison,avec garniture aux échalotes caramélisées Chantal Paquet, Cynthia Dubois et Florence Normandin
	Lasagne au saumon Christine Lefebvre
	Lasagne au ricotta et aux épinards Mercedes Brunet
	Poulet au vin blanc Karine Palardy et Karine Delorme
	Ramequin Ève-Lyne Bédard
	Riz frit au légumes Tabitha Dickens
	Pita-pochette au bœuf haché Stéphanie Choquette
	Jambalaya Kim Giuliani

Dessert

	Biscuits au chocolat blanc et canneberges Marjolaine Beaulac
	Carrés au dattes Carolyne Lacoursière
	Gâteau aux bananes et fraises Amanda Boulet et Vanessa Lavigne
	Gâteau moelleux aux pommes et au caramel Carmen Carjan
	Muffins  aux bananes Lai Yee Fok, Audrey Betit Said Essafi
	Pizza aux fraises Marie-France Charron et Jo-Annie Girard
	Sucre à la crème Mylène Carrière et Anne-Marie Picard
	Tarte à la crème de menthe verte et chocolat Laethycia Ouellet, Isabelle Lambert et Caroline Arseanault
	Tartinade chocolatée Sonia Poirier et Cathy Voyer
	Tiramisu Macela Pizarro
	Fondant au chocolat Véronique Taillon et Valérie Tremblay
	Muffins aux bananes et brisures au chocolat Marie-Christine Bisaillon et Stéphanie Boucher
	Mousse Moka Nancy Robert et Rachel Horth
	Gâteau aux épices glace à la pèche Mylène Lessard
	Carrés aux cerises Géraldine Faust
	Muffins aux pommes et au miel Édith Rondeau et Stéphanie Perreault
	Gâteau aux carottes Cynthia Rousseau
	Tôt-fait aux poires Corina Pendeva
	Biscuits moelleux à l'avoine et au cacao Soli Mollaei Darian Roghieh et Chamiran Elia
	Gâteau au fromage Julie Tessier et Amélie Morin